Receita: Ingredientes: 400g carne moída 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola grande (cortada ao meio e depois as fatias finas) 1 raminho de...

 Ingredientes : 1½ xícara (chá) de molho de tomate pronto 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 1 colher (sopa) de tempero gril ½ kg de carne moída Modo de preparo: Misture a carne, o Gril, o ovo e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Faça as almôndegas, moldando duas...

 Ingredientes: * 1 kg de filé mignon em bifes * 1 colher (sopa) de Gril MAGGI® * 2 colheres (sopa) de manteiga Molho Madeira: * 2 colheres (sopa) de manteiga * 1 colher (sopa) de farinha de trigo * 1 tablete de Caldo MAGGI® de Carne * meia xícara (chá) de vinho madeira Modo de...

INGREDIENTES (4 porções) 400 g de fettuccine (use massa fresca) 200 g de carne de vitelo picada bem fina 200 g de lombo de porco picado 160 ml de óleo de oliva 30 g de cebola picada 30 g de cenoura picada 30 g de salsão picado bem fino 1 colher (sopa) de alecrim picado 1 colher (sopa) de...

Ingredientes: Sal e pimenta preta moída 2 xícaras de molho de tomate 100g queijo parmesão ralado 100g de pão ralado (farinha de rosca) 1 pitada noz-moscada 100 g de fiambre (presunto cozido) 700g de carne picada (moída) Azeite 250g de mozzarella fatiada 3 ovos   Preparação: Misturar a...

   Ingredientes: 1 caixa de almôndegas ou feitas em casa 1 caixa de molho de tomate com manjericão ou outro da sua preferência 1 colher  (sopa) de manteiga Salsa e cebolinha 5 batatas médias ½ copo de leite Queijo ralado Alho Óleo Sal Preparo: Descascar as batatas, cortar ao meio...

  Ingredientes: Bolinhos de carne: 500 gramas de carne moída ½ xícara de farinha de rosca (ou até dar ponto para fazer bolinha) 3 colheres de (sopa) de molho soyu (soja) 3 colheres de (sopa) de orégano 1 cebola grande picada 2 dentes de alho amassado Salsa e cebolinha a gosto Sal a...

Dissolva um cubo de caldo de carne em 3 xícaras de água e cozinhe duas cenouras cortadas em rodelas ali.  Enquanto isso tempere os filés ou outro bife que você tenha em casa com sal, pimenta e molho inglês (pouquinho ou fica muito salgado). Meleque eles com azeite e bóra pra frigideira. Sele...

Esta maneira de cozinhar as costelas é bem diferente do habitual, é muito simples e fácil de fazer. INGREDIENTES:   2kg de costelas cortadas em tiras de uns 20cm por 7cm (mais ou menos); 1 garrafa de ketchup picante; 1 garrafa de coca-cola; sal grosso e pimenta     Como se...