MOLHO PARA PEIXES E MARISCOS!!!!

1 xícara (chá) de maionese
1/2 cálice de vinho branco seco
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de mostarda
2 pimentões vermelhos picados finamente

1- Remova a pele dos pimentões, colocando-os previamente na chama do gás, retire também as sementes e pique-os finamente;
2 - Coloque o pimentão numa tigela, junte os demais ingredientes, misture bem e sirva.