Di Miriam Cajazeira
BOLO DE LARANJA SUPER MACIO!!!!
INGREDIENTES:
Bolo:
1 laranja;
3 ovos;
1 xicara de óleo;
2 xicaras de açúcar;
2 xicaras de farinha;
1 colher de sopa de fermento
Calda:
1 colher de sopa de rum,
sumo de 4 ou 5 laranjas;
3 colheres de sopa de açúcar (opcional);
1 colher de sopa de manteiga (opcional)
Preparo:
Bata no liquidificador tudo, com excepção da farinha e do fermento.
A laranja vai com a casca e tudo!
Misture a farinha com o fermento e depois misture com a mistura do liquidificador, cuada, misturando à mão só para misturar bem, levantando a massa com a colher de pau.
Vai ao forno em forma untada e polvilhada de farinha durante 40 minutos em forno pré aquecido a 180º.
