BOLO DE FUBA DE MILHO

 Se você adora comer um delicioso bolo acompanhando aquele cafezinho da tarde ou até mesmo no café da manhã ,então deve experimentar a receita  de bolo de fubá que é verdadeiramente fantástica e praticamente impossível comer uma única fatia. Anote os ingredientes abaixo e desfrute do sabor desse delicioso bolo de fubá fácil e rápido de fazer.

Receita:

  Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de trigo
1 xícara de chá de fubá
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite
4 colheres de chá de fermento

Modo de Preparo:

1. Primeiro bata as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
3. Coloque por último o fermento, bata por mais 1 minuto
4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos

Dica:  Se desejar pode acrescentar a massar; coco ralado , erva doce,queijo parmesão e até mesmo pedaços de goiabada cascão cortada em cubos. Ainda é possível substituir o leite de vaca por leite de coco.