Di Miriam Cajazeira


BISCOITO DO AMOR

BISCOITO DO AMOR

 

 Ingredientes:

 

 
1 colher (sobremesa) de Aroma Baunilha
1 colher (chá) de Fermento 
5 ½ xícaras (chá) de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 gemas de ovo
4 colheres (sopa) de margarina
 

 Modo de preparo: 

 
 
1- Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture com as mãos até ficar uma massa homogênea.
2-  Abra a massa com um rolo de macarrão e faça os biscoitos no formato desejado.
3-  Coloque em uma fôrma retangular grande untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média baixa (180°C a 210ºC).
4- Deixe assar por 15 minutos ou até ficar ligeiramente dourado.
5- Passe no açucar refinado com coco ralado
6-  Espere esfriar antes de servir.