
Di Miriam Cajazeira
BISCOITOS DA TITIA!!!

INGREDIENTES:
380 GR DE FARINHA DE TRIGO
100 ML DE LEITE LIQUIDO
130 GR DE MANTEIGA (TEMPERATURA AMBIENTE)
170 GR DE AçUCAR
50 GR DE COCO SECO RALADO
MODO DE PREPARAR:
MISTURE NUMA TIGELA A FARINHA, A MANTEIGA, O LEITE, E O AòUCAR E AMASSE BEM COM AS MAOS (COMOS E FOSSE UMA MASSA DE PIZZA), QUANDO COMEçAR A SOLTAR DAS MAOS ESTA PRONTA A MASSA PARA FAZER OS BISCOITOS.LIGUE O FORNO A TEMPERATURA DE 200°. INICIE A FAZER O FORMATO DOS BISCOITOS, QUE PODE SER BOLINHAS, ACHATADOS, PALITINHOS, OVAIS, COMO QUISER. COLOQUE NUMA ASSADEIRA UNTADA E POLVILHADA. COLOQUE NO FORNE JA PRE-AQUECIDO E ESPERE POR 20 MINUTOS. OLHANDO DE VEZ EM QUANDO PARA NAO QUEIMAR.
QUANDO OS BISCOITOS COMEçAREM A FICAR MORENINHOS...ESTAO PRONTOS!!!!!
POLVILHE COM AçUCAR REFINADO E COCO SECO RALADO.
SUGESTAO: se fizer o formato conchinha pode colocar no meio do biscoito: doce de fruta, marmelada, doce de leite, chocolate.
BUON APPETITO!!!
MIRIAM