Di Miriam Cajazeira


BISCOITOS DA TITIA!!!

BISCOITOS DA TITIA!!!

 

INGREDIENTES:

380 GR DE FARINHA DE TRIGO

100 ML DE LEITE LIQUIDO

130 GR DE MANTEIGA (TEMPERATURA AMBIENTE)

170 GR DE AçUCAR

50 GR DE COCO SECO RALADO

 

MODO DE PREPARAR:

MISTURE NUMA TIGELA A FARINHA, A MANTEIGA, O LEITE, E O AòUCAR E AMASSE BEM COM AS MAOS (COMOS E FOSSE UMA MASSA DE PIZZA), QUANDO COMEçAR A SOLTAR DAS MAOS ESTA PRONTA A MASSA PARA FAZER OS BISCOITOS.LIGUE O FORNO A TEMPERATURA DE 200°. INICIE A FAZER O FORMATO DOS BISCOITOS, QUE PODE SER BOLINHAS, ACHATADOS, PALITINHOS, OVAIS, COMO QUISER. COLOQUE NUMA ASSADEIRA UNTADA E POLVILHADA. COLOQUE NO FORNE JA PRE-AQUECIDO E ESPERE POR 20 MINUTOS. OLHANDO DE VEZ EM QUANDO PARA NAO QUEIMAR.

QUANDO OS BISCOITOS COMEçAREM A FICAR MORENINHOS...ESTAO PRONTOS!!!!!

POLVILHE COM AçUCAR REFINADO E COCO SECO RALADO.

SUGESTAO: se fizer o formato conchinha pode colocar no meio do biscoito: doce de fruta, marmelada, doce de leite, chocolate.

BUON APPETITO!!!

MIRIAM